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Tours Madame

Sans gluten et gourmand

Malade cœliaque, Marine Couhé vit depuis six ans avec l’interdiction formelle de manger la moindre miette de pain.  Mais elle a décidé de sublimer cet ennui de santé à travers la cuisine, en proposant un service de traiteur sans gluten… mais pas sans goût ! Les ateliers de pâtisserie qu’elle anime régulièrement au Court-Circuit prouvent que l’on peut se faire plaisir en mangeant, même sans gluten. Elle s’adapte aussi à toutes les demandes des personnes allergiques, aussi bien au lactose, qu’aux fruits à coque ou aux œufs, en privilégiant les produits bios et les circuits courts.

Marine Couhé – 06.69.99.59.01 –

https://lesgloutonsansglut.wixsite.com/accueil

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