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Tours Madame

Fondu de chocolat !

C’est sans doute l’une des plus belles caves à chocolats de France ! Au pied du « Monstre », Laurent Meudic collectionne le nec-plus-ultra des chocolats : la catégorie des « Bean-to-Bar », transformés depuis la fève de cacao brute jusqu’à la tablette. Entre les différents « cépages », les assemblages, les récoltes, la torréfaction, le broyage [...]

décembre 6, 2017 Tours Madame La ville au quotidien, Les dernières news, Les trouvailles de Myrtille, News tendance, Touraine insolite, Touraine pratique 0

Hervé Morin : profession vigneron-luthier !

De la vigne à la guitare A Saint-Nicolas-de-Bourgueil, la vie d’Hervé Morin est rythmée comme du papier à musique : viticulteur-brasseur le jour, luthier le soir ! Entre riffs et fermentations, l’homme-orchestre harmonise ce trio de passions avec une effervescente créativité. Avec quatre générations de vignerons derrière lui, l’avenir d’Hervé Morin [...]

novembre 7, 2017 Tours Madame Touraine insolite 0

VERART : La technique au service de l’art

A Noizay, près d’Amboise, la verrerie Dumas est spécialisée dans la fabrication d’instruments de laboratoire en verre scientifique. A travers sa marque artistique VERART, elle met son savoir-faire technique au service d’un art contemporain qui interpelle et bouscule les lignes. Une visite passionnante des ateliers (sur rendez-vous) permet d’explorer le [...]

novembre 6, 2017 Tours Madame News tendance, Touraine insolite 0

Charles Hair, entre la terre et les étoiles

  Céramiste de renommée internationale installé à Thizay dans le chinonais, Charles Hair interroge inlassablement le feu du four pour créer des univers poétiques animés de traces de vies énigmatiques.  En rentrant dans l’intimité de l’atelier-jardin, l’atmosphère studieuse, presque sacrée, captive le visiteur. Sous l’œil discret du maître des lieux, [...]

novembre 3, 2017 Tours Madame Touraine insolite 0

Touraine-Chenonceaux : des étoiles en bouteille

Depuis sa validation en 2011 par l’Inao (l’institut national de l’origine et de la qualité),  l’AOC Touraine-Chenonceaux s’est bien développée, passant de 14 à 42 vignerons en cinq ans. Parfaite alchimie entre une terre et un château d’exception, Chenonceaux s’est rapidement imposé comme un vin d’excellence sur les tables étoilées. [...]

octobre 30, 2017 Tours Madame Touraine insolite 1

Escape Games : impossible d’y échapper !

Né au Japon il y a une quinzaine d’années, populaire dans les pays d’Europe de l’Est, le phénomène du « jeu d’évasion grandeur nature » se répand en France comme une traînée de poudre.  La Touraine n’échappe pas à ce phénomène, avec l’implantation d’une douzaine de salles thématiques en moins de trois ans… [...]

septembre 6, 2017 Tours Madame Les dernières news, Les trouvailles de Myrtille, News tendance, Sorties culture, Sports et activité, Touraine insolite, Touraine pratique 0

Philippe Le Feron – Profession : rocailleur-rustiqueur

TOURAINE SECRETE Par Sandrine Dartois Quel est le point commun entre le parc Mirabeau, le jardin des Prébendes, le parc Montsouris ou le Bois de Vincennes ? Ces élégants jardins publics abritent tous un petit patrimoine méconnu : de vraies œuvres en béton décoratif qui imitent le bois ou la pierre et [...]

juin 11, 2017 Tours Madame News tendance, Touraine insolite 0

Le mochi : une douceur nippone « made in Touraine »

SUCCESS STORY Par Sandrine Dartois  Styliste culinaire, animatrice d’un blog et auteur de livres de cuisine, Mathilda Motte vient de lancer « La Maison du Mochi » à St-Martin-le-Beau. Petites boules rondes et douces dotées d’un cœur onctueux, les « mochis daïfukus » sont confectionnés avec une pâte de riz gluant et une purée de [...]

juin 8, 2017 Tours Madame Les trouvailles de Myrtille, News tendance, Spécialités tourangelles, Touraine insolite 0

Xavier Mathias : « On naît jardinier, on meurt apprenti »

Installé à Chédigny depuis 2004 en tant que maraîcher bio, Xavier Mathias se consacre désormais à la transmission de son savoir-faire. Auteur d’une vingtaine de livres, il intervient régulièrement sur France Inter, dans l’émission « La Quotidienne » sur France 5, et collabore pour plusieurs revues spécialisées en jardinage, dont Rustica ou [...]

juin 6, 2017 Tours Madame News tendance, Touraine insolite 2

Dormir dans une barrique

Ne vous fiez pas aux apparences : ce surprenant tonneau de 8 mètres de long n’a jamais contenu de vin, car c’est en réalité un gîte douillet ! Depuis quelques semaines, Catherine Herpin et Nicolas Cayla ont installé cette roulotte viticole au fond de leur jardin, à deux pas du centre-ville d’Amboise. [...]

juin 6, 2017 Tours Madame Les trouvailles de Myrtille, News tendance, Sorties insolites, Touraine insolite 0

Cuisine et séduction : la bonne recette ?

Se rencontrer autour d’un cul de poule, tailler la bavette en éminçant une pomme, papoter en faisant la popote… C’est le concept des ateliers « Cook & Meet » : des ateliers de cuisine pour célibataires organisés par Meetic. Envie de vivre le coup de foudre entre deux coups de fouet ? Hop, on [...]

mai 14, 2017 Tours Madame Les trouvailles de Myrtille, News tendance, Touraine insolite, Touraine pratique 0

Ovni, es-tu là ?

Les ovnis, c’est un peu comme l’horoscope, tout le monde s’y intéresse de loin, mais personne n’avoue y croire vraiment. Personne, sauf les ufologues, ces chasseurs d’UFO (Unidentified Flying Objects). En Touraine, des repas ufologiques réunissent des passionnés qui discutent ovnis et phénomènes paranormaux, avec la participation de conférenciers invités. [...]

mai 13, 2017 Tours Madame Touraine insolite 0
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