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Tours Madame

Blanc de turbot rôti à la moelle, épinards et pommes soufflées

Par Dominique Postel   LE CHEF Maximilien Bridier Depuis le 1er décembre 2016, Maximilien Bridier est le nouveau chef de la célèbre table tourangelle La Roche Le Roy. Le jeune Blésois connait déjà bien le terroir ligérien. À 27 ans il affiche déjà un très beau parcours notamment auprès de [...]

juin 12, 2017 Tours Madame Poissons, Poissons, Recettes, Recettes des chefs de Touraine 0

Jouez et gagnez votre buffet du dimanche au Mercure Tours Nord !

Avec sa jolie terrasse au pied de la piscine, à une encablure du centre-ville de Tours, sans problème de  stationnement, l’hôtel Mercure Tours nord (Certificat d’excellence TRIPADVISOR pour la 6ème année consécutive) propose à tous ceux qui veulent profiter des beaux jours dans une ambiance conviviale et raffinée une cuisine [...]

juin 12, 2017 Tours Madame Les bonnes adresses de l'équipe 0

Philippe Le Feron – Profession : rocailleur-rustiqueur

TOURAINE SECRETE Par Sandrine Dartois Quel est le point commun entre le parc Mirabeau, le jardin des Prébendes, le parc Montsouris ou le Bois de Vincennes ? Ces élégants jardins publics abritent tous un petit patrimoine méconnu : de vraies œuvres en béton décoratif qui imitent le bois ou la pierre et [...]

juin 11, 2017 Tours Madame News tendance, Touraine insolite 0

Tourisme fluvial : le bonheur au fil de l’eau !

Naviguer sur les canaux ou les rivières, c’est profiter du temps en toute liberté, sans permis, au fil de l’eau : une alternative originale à la vie quotidienne et à son rythme effréné. Plus qu’un hébergement ou un mode de transport, le tourisme fluvial est un art de vivre ! Eloge [...]

juin 10, 2017 Tours Madame Escapades, Non classé 0

Enigmes dans les champs

Tous les jeudis de l’été, Véronique Léger organise une balade à énigmes pédagogique, ludique et gourmande au départ de la ferme « Chant de Blé » à St-Epain. Des ruches à la safranière, en passant par la truffière et la loge de vigne, un petit chemin bucolique vous emmène à la découverte [...]

juin 9, 2017 Tours Madame Les trouvailles de Myrtille, News tendance 0

Le mochi : une douceur nippone « made in Touraine »

SUCCESS STORY Par Sandrine Dartois  Styliste culinaire, animatrice d’un blog et auteur de livres de cuisine, Mathilda Motte vient de lancer « La Maison du Mochi » à St-Martin-le-Beau. Petites boules rondes et douces dotées d’un cœur onctueux, les « mochis daïfukus » sont confectionnés avec une pâte de riz gluant et une purée de [...]

juin 8, 2017 Tours Madame Les trouvailles de Myrtille, News tendance, Spécialités tourangelles, Touraine insolite 0

Xavier Mathias : « On naît jardinier, on meurt apprenti »

Installé à Chédigny depuis 2004 en tant que maraîcher bio, Xavier Mathias se consacre désormais à la transmission de son savoir-faire. Auteur d’une vingtaine de livres, il intervient régulièrement sur France Inter, dans l’émission « La Quotidienne » sur France 5, et collabore pour plusieurs revues spécialisées en jardinage, dont Rustica ou [...]

juin 6, 2017 Tours Madame News tendance, Touraine insolite 0

Dormir dans une barrique

Ne vous fiez pas aux apparences : ce surprenant tonneau de 8 mètres de long n’a jamais contenu de vin, car c’est en réalité un gîte douillet ! Depuis quelques semaines, Catherine Herpin et Nicolas Cayla ont installé cette roulotte viticole au fond de leur jardin, à deux pas du centre-ville d’Amboise. [...]

juin 6, 2017 Tours Madame Les trouvailles de Myrtille, News tendance, Sorties insolites, Touraine insolite 0

Afterwork au jardin

Jusqu’au 18 août, l’Office de Tourisme de Tours et la Cité Internationale de la Gastronomie proposent un nouveau concept de dégustation itinérant : sept vins différents à découvrir dans sept jardins de la ville. A chaque fois, un vigneron du coin présente toute la diversité d’un cépage (sauvignon, côt, gamay, pinot, [...]

juin 4, 2017 Tours Madame Les trouvailles de Myrtille, News tendance 0

Dîne avec les chevaux

Entrez dans une cathédrale de tuffeau, empruntez un couloir de cave dans la pénombre, installez-vous à proximité de la piste pour dîner et vivez une expérience singulière, unique en France. Tout le patrimoine emblématique de Saumur se trouve réuni dans ce cadre troglodytique : dégustation des meilleurs vins de Loire, gastronomie, [...]

juin 3, 2017 Tours Madame Les trouvailles de Myrtille, News tendance 0

« Raoul en milieu naturel » : 5 livres à gagner !

Si vous avez le sentiment d’avoir des enfants pinailleurs, contestataires, râleurs, bruyants, ou si vous culpabilisez d’être heureux quand ils s’endorment… Ce livre vous décomplexera ! La tourangelle Véropée (dessinatrice, prof de français… et maman !) croque avec pertinence la vie du petit Raoul : des réflexions attendrissantes et des situations cocasses [...]

juin 2, 2017 Tours Madame Les dernières news, Les trouvailles de Myrtille, News tendance 0

Pschittt….. Jouez et gagnez 3 brumes d’été !

A la figue de Provence Cette brume-sérum visage bio agit en 3 temps pour chouchouter les peaux sensibles en douceur : elle hydrate, fixe le maquillage et redonne un coup d’éclat en cas de coup de chaud ! PULPE DE VIE – Danse de la pluie ! Brume-Sérum visage – Flacon spray [...]

juin 2, 2017 Tours Madame Beauté, Beauté/Mode, Produits du mois 0
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